Bôla salgada beirã da Covilhã volta a ser premiada. Fomos descobrir o segredo desta iguaria

Bôla salgada beirã da Padaria Dias, na Covilhã, ganhou o prémio “Melhor dos Melhores” pela terceira vez. É procurada tanto por pessoas da região como por turistas. 28 jan. 2026, 08:00

A bôla salgada beirã da Padaria Dias ganhou, pela terceira vez, o prémio Melhor dos Melhores, no 15.º Concurso Nacional de Folares e Bôlas Tradicionais Portugueses.

Confecionada com vários produtos da Cova da Beira, esta bôla da Covilhã é procurada por várias pessoas da região, mas também atrai muitos turistas que querem provar “algo diferente”.

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