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Doce Memória - Empanadilhas e Azevias

No Algarve, o Natal tem sabor a batata-doce, açúcar e canela. Nesta viagem ao coração da doçaria algarvia, conhecemos Fátima Soares, guardiã das empanadilhas — também chamadas azevias — um dos doces mais emblemáticos da quadra natalícia. 
Das origens históricas às variações regionais, este programa celebra a arte de fazer doces como se fazia antigamente — com tempo, saber e afeto. Um retrato caloroso de um Algarve íntimo e genuíno, onde cada empanadilha guarda histórias de família e onde o Natal acontece à volta da mesa.

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