Jorge Simão deixou para trás o sonho de ser piloto de aviões para seguir outra vocação: a fotografia. Tudo começou aos 8 anos, quando uma tia lhe ofereceu a primeira máquina fotográfica.
Com uma carreira de mais de três décadas, foi fotojornalista e tornou-se um dos pioneiros da food photography em Portugal, ajudando a dar nova visibilidade à fotografia gastronómica.
Nesta edição de Conversa Com, Ana Sofia Vinhas conduz uma conversa sobre percurso, olhar artístico e as histórias por detrás de uma vida dedicada à fotografia.
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