Conversa Com

Mulher, cigana, neurodivergente e influencer. Assim se define a primeira convidada de"Conversa Com", que confessa, entre muitas outras coisas, sentir -se sempre em terra de ninguém: para os ciganos não é uma verdadeira cigana, para o resto da comunidade é cigana - com todas as discriminações que isso acarreta. E são muitas. Leona - que nasceu Tânia.

Engenheiro. Produtor de vinho. Gastrónomo. Ensaísta. E um dos maiores defensores da cultura portuguesa à mesa.

José Bento dos Santos é o convidado desta edição de “Conversa Com” Paulo Salvador— e traz consigo memórias, conhecimento e uma vida inteira dedicada a estudar e promover a identidade gastronómica portuguesa, dentro e fora do país.

Fala-se de tradição, de produto, de património. Mas também dos desafios de manter a autenticidade num mundo cada vez mais global e acelerado.

Uma conversa para quem sabe que a cultura também se serve à mesa.

Ainda não descobriu o segredo da eterna juventude, mas Teresa Branco é capaz de tropeçar um dia com código desse grande mistério. Doutorada em nutrição, dedicou a vida a ensinar os outros a serem mais saudáveis. No "Conversa com” conta-nos como a alimentação cura e como uma mulher empreendedora fez o seu caminho na indústria da saúde.

Não veio da informação por acaso — ajudou a construí-la todos os dias, durante décadas.
Jornalista, estratega e líder, Sérgio Figueiredo é o convidado desta edição de “Conversa Com”, conduzida por Ana Sofia Vinhas
Fala-se de Portugal. Do país real e do país mediático. Da forma como comunicamos, informamos e pensamos o presente.
Entre bastidores da televisão, decisões editoriais e novos desafios no universo dos media, a conversa percorre um percurso sólido, exigente e profundamente ligado ao serviço público da comunicação.
Uma conversa sobre liderança, visão e o papel dos media num país em constante transformação.
Sérgio Figueiredo quebra o silêncio público.

A sua infância parece um relato de escravatura.

Os anos 90 em Portugal trouxeram-lhe episódios de racismo que pareciam de outro século. Mas D. Ilda Vaz, Cantadeira e Batucadeira, responde ao ódio com um sorriso — e com memória.

D. Ilda Vaz é a convidada desta edição de “Conversa Com”, com Margarida Pinto Correia. Partilha a convicção de que só ao contarmos as verdadeiras estórias da História é que podemos crescer e evoluir. Compõe canções que narram as suas travessias e as da sua gente, com os olhos postos em Amílcar Cabral, enquanto constrói um Portugal de que sempre fez parte.

Fala-se de identidade, de resistência, de pertença. Mas também de música como arquivo vivo e de memória como ato político.

Uma conversa para quem sabe que ouvir também é uma forma de mudar.

Só recentemente começou a gostar do seu cabelo. Apaixonou -se pelo Direito e pela utopia de uma justiça eficaz.

A desilusão tem sido grande. Ainda assim, criou com uma amiga , uma plataforma de “Direito para Totós” ( @paodelawcanal ) Mas a Inês Rogeiro é muito mais do que o espartilho frio das leis.

É alguém que sentiu um vazio tremendo, por subitamente, ter deixado de acreditar em Deus.

Quis ser inspectora da PJ mas não passou nos testes psicotécnicos por ser demasiado sensível.

Foi a uma bruxa, e logo, biblicamente enganada. Gostava de ser amada de forma unânime : as críticas deixam-na muito triste. Inteligente, muito cómica, muito encantadora.

Descubram-na nesta entrevista de Rita Ferro Rodrigues “Conversa Com “ Inês Rogeiro

O seu percurso não se aprende nos manuais de gestão. Nasce no Algarve, cruza a Bioquímica com o chão molhado das lotas e constrói, longe dos holofotes, uma das engrenagens mais decisivas da gastronomia portuguesa contemporânea. Discreto, rigoroso, absolutamente essencial. Nesta edição de “Conversa Com”, Paulo Salvador conversa com Pedro Bastos sobre mar, ciência e logística, mas também sobre visão, risco e responsabilidade. Sobre como se constrói a ponte entre quem pesca e quem cria, entre o Atlântico e a alta cozinha, entre Portugal e o mundo. Vende o melhor peixe do mundo. Para os melhores. Em todo o lado. Uma conversa sobre excelência que começa no oceano e acaba no prato.

Formou-se em Direito em Coimbra, ainda exerceu numa importante firma de advogados, mas a política chamou por ela. Ana Miguel dos Santos gosta da ideia de servir o país e orgulha-se dessa herança transmitida pelos pais. Foi considerada uma das 20 líderes jovens da Europa, é especializada em Segurança e Defesa, e no Conversa com contou como foi vingar num mundo de homens.

É enfermeira, mãe e cinturão castanho de karaté. Com mais de 25 anos de profissão, Tânia Meneses conhece de perto a dor, o sofrimento e a morte de crianças e jovens. Uma realidade dura, exigente, impossível de esquecer. Ainda assim, ou talvez por isso mesmo, é uma mulher profundamente apaixonada pela vida. E alguém que só quer continuar a estudar, aprender e crescer. Nesta edição de Conversa Com, Ana Sofia Vinhas conduz uma conversa sobre resiliência, cuidado, vocação e força, dentro e fora dos hospitais. Uma conversa feita de estórias reais, coragem silenciosa e humanidade.

Nasceu entre bombas. Aos 14 anos fugiu de Cabul, a pé, sem conhecer verdadeiramente o grupo com quem seguia. A pé atravessou países, fronteiras e medos. Dois anos. Sete mil quilómetros.

Até Portugal. Hoje, Abdul Ibrahimkhel é um jovem integrado, sonhador e profundamente grato ao país que o acolheu. Mas a travessia, a sobrevivência, a dor, as perdas, as surpresas e a esperança, nunca ficaram para trás. Nesta edição de Conversa Com, Margarida Pinto Correia conduz um encontro intenso e humano sobre fuga e recomeço, identidade, memória e futuro. Uma conversa onde cada passo conta uma história, com pormenores de filme, mas vividos na pele. Uma conversa feita de resistência, esperança e agradecimento. Uma história real que não se esquece.

Como tantas pessoas da sua geração, Inês Stock rejeita rótulos e vive no presente absoluto.

Estudou hotelaria, mas não terminou o curso. Canta e escreve canções, mas não se define apenas por isso. Criou uma marca de malas, embora também não sinta que seja esse, necessariamente, o seu destino. Gosta profundamente de arte e é assumidamente apaixonada pela sua família, que descreve como incrível.

Acredita que começou verdadeiramente a ser feliz no dia em que decidiu que ia ser. Comunica com grande mestria nas redes sociais, não escondendo o que sente, consciente de que essa transparência pode ser um exercício tão poderoso quanto perigoso.

Muitas pessoas da sua geração reconhecem-se neste “leme desgovernado”, onde a busca não é por certezas, mas por verdade.

Nesta edição de Conversa Com, Rita Ferro Rodrigues conduz uma conversa sobre identidade, liberdade e a coragem de viver sem rótulos.

Uma conversa feita de inquietação, autenticidade e presente absoluto.

É gastrónomo, investigador e autor de referência na história da alimentação portuguesa. Reconhecido pelo seu trabalho de valorização e sistematização do património culinário nacional, tem sido uma presença constante e fundamental no estudo da gastronomia portuguesa.

Natural de Bragança, dedicou décadas à investigação da doçaria conventual, da tradição gastronómica e do léxico da cozinha portuguesa, cruzando sempre o rigor histórico com uma divulgação clara e acessível ao grande público.

Autor de obras fundamentais como o Dicionário Prático da Cozinha Portuguesa, é hoje uma voz crítica e esclarecida nos debates sobre identidade, tradição e autenticidade na gastronomia contemporânea, contribuindo ativamente para a preservação e evolução da cozinha portuguesa.

Nesta edição de Conversa Com, Paulo Salvador apresenta uma conversa com Virgílio Nogueiro Gomes sobre património, memória e cultura alimentar.

Uma conversa feita de conhecimento, reflexão e respeito pela gastronomia portuguesa.

Paixão pelas cores. Pelas formas. Pelo mundo infinito de possibilidades onde a criatividade não tem limites.

Joana Astolfi move-se nesse território com intensidade e sem medo. Consagrada designer de interiores portuguesa, cresceu em Cascais num universo rodeado de arte e criatividade, antes de se formar em Arquitetura em Cardiff.

Com um percurso marcadamente internacional, já viveu em diferentes cidades e culturas, experiências que moldaram o seu olhar e a sua forma de criar. Cada espaço que transforma é também uma narrativa. Cada objeto, uma memória. Cada projeto, uma história contada com identidade própria.

Nesta edição de Conversa Com, Cristina Reyna conduz a conversa e revela o percurso, as influências e a visão criativa de Joana Astolfi.

Uma conversa feita de estética, intensidade e liberdade artística.

De regresso aos ecrãs, com um programa próprio no “Conta Lá”, Júlio Magalhães dá a primeira grande entrevista depois de quase dois anos de silêncio.

Jornalista, escritor, comunicador experiente, mas quem é o homem por detrás da figura pública? O que ficou por dizer? O que mudou neste tempo de ausência?

Nesta edição de Conversa Com, Ana Sofia Vinhas conduz uma conversa reveladora sobre percurso, silêncio, recomeços e identidade.

Uma entrevista intimista, sem filtros, onde se fala do passado, do presente e do que ainda está por escrever.

Do Punjab saltou para a Áustria. E chegou ainda adolescente a Lisboa.

Frankie Singh aterrou no coração da cidade, aprendeu português no liceu e tornou-se o primeiro indiano a terminar ali o 12.º ano.

Filho do dono da única mercearia genuinamente portuguesa da Mouraria, cresceu entre culturas, línguas e histórias de bairro. Apaixonado por negócios, decidiu arriscar e abriu uma loja biológica no âmago da Lisboa antiga.

Mas Frankie quer mais. Muito mais.
Sonha um dia ser Presidente da Junta e já é hoje um dos grandes dinamizadores da Mouraria.

Nesta edição de Conversa Com, Margarida Pinto Correia conduz uma conversa sobre identidade, comunidade e o futuro de um dos bairros mais emblemáticos de Lisboa.

Uma conversa feita de raízes, ambição e amor pelo bairro.

Aos 8 anos, escreveu uma carta a Durão Barroso. Assunto: sacos de plástico e ambiente. Estava preocupada.

Hoje, aos 27, continua a escrever, mas sobretudo a pensar. Continua preocupada. Maria Castello Branco mergulha com rara profundidade nos temas que a apaixonam: política, religião, feminismo e igualdade. É curiosa e inquieta, talvez por tudo isto considerada uma das vozes públicas mais interessantes da sua geração.

Nesta edição de Conversa Com, Rita Ferro Rodrigues conduz uma conversa sobre cidadania, pensamento crítico e os temas que moldam a nossa sociedade.

Uma conversa feita de ideias, inquietação e paixão pelo futuro.

São muito poucas as pessoas em Portugal com tanto conhecimento e experiência profissional em tantas áreas da gastronomia.

André Magalhães é um desses casos raros. Cozinheiro, produtor de azeite e de vinho, empresário de restauração, professor no mestrado de Ciências Gastronómicas, jornalista e um verdadeiro ativista gastronómico.

Nascido em Luanda, construiu uma carreira que cruza o mundo e as tradições culinárias portuguesas. Ao longo dos anos tornou-se uma figura central na cena gastronómica de Lisboa, onde dirigiu vários restaurantes emblemáticos e ajudou a pensar a cozinha portuguesa contemporânea.

Nesta edição de Conversa Com, Paulo Salvador conduz uma conversa sobre gastronomia, tradição, identidade e o futuro da cozinha portuguesa.

Uma conversa feita de conhecimento, experiência e paixão pela cultura à mesa.

Há pessoas que transformam a inquietação criativa num motor de mudança.

Joana Beirão é uma dessas pessoas. Arquiteta de interiores e empreendedora, cedo percebeu que a vida tradicional de atelier não era suficiente para a sua visão.

Foi assim que nasceu a plataforma Portugal Faz Bem, um projeto que liga marcas e fábricas portuguesas e promove o que de melhor se produz no país.

Premiada pelo seu percurso, Joana afirma-se como uma pensadora curiosa e irreverente. Alguém que gosta de “caminhar no abismo”, explorar ideias novas, desafiar modelos instalados e abrir caminhos onde outros ainda não olharam.

Nesta edição de Conversa Com, Cristina Reyna conduz uma conversa sobre percurso, reinvenção e a coragem de criar o próprio caminho.

Uma conversa feita de ideias, ousadia e uma convicção clara: juventude, vitalidade e criatividade não têm nada a ver com a idade.

Há paixões que mudam o rumo de uma vida.

Jorge Simão deixou para trás o sonho de ser piloto de aviões para seguir outra vocação: a fotografia. Tudo começou aos 8 anos, quando uma tia lhe ofereceu a primeira máquina fotográfica.

Com uma carreira de mais de três décadas, foi fotojornalista e tornou-se um dos pioneiros da food photography em Portugal, ajudando a dar nova visibilidade à fotografia gastronómica.

Nesta edição de Conversa Com, Ana Sofia Vinhas conduz uma conversa sobre percurso, olhar artístico e as histórias por detrás de uma vida dedicada à fotografia.

Uma conversa feita de imagens, memória e paixão.

Há quem partilhe conhecimento com palavras. Há quem o faça também com ritmo.
Cinthia Oliveira, conhecida como Psico-Cinthia, é psicóloga e sambista. Uma voz que cruza pensamento, cultura e expressão artística para falar sobre a História Negra do Brasil e os direitos das mulheres.
Entre reflexão e movimento, leva para o espaço público conversas que importam, com a energia e a intensidade de quem vive aquilo que defende.
Neste episódio de Conversa Com, Margarida Pinto Correia conduz uma conversa sobre identidade, memória, cultura e igualdade.
Uma conversa dançada que nos deixa sem fôlego, mas cheios de bons pensamentos.

Há quem crie personagens para contar histórias. Há quem as use para ser ainda mais livre.

Francisca Cabral, conhecida como Maria Morango, é comunicadora cultural e diretora criativa.
Durante a pandemia criou a persona Maria Morango como uma ferramenta de liberdade criativa, uma extensão hiperbolizada da sua própria identidade, mais ousada, mais pública e ainda mais livre.

O seu trabalho cruza curadoria cultural, rádio, media, moda e direção criativa, afastando-se do modelo tradicional de influencer e construindo um percurso muito próprio.

Com um verdadeiro bicho carpinteiro, move-se com uma energia única e desafiante, sempre à procura de novas formas de expressão.

Nesta edição de Conversa Com, Rita Ferro Rodrigues conduz uma conversa sobre identidade, criatividade e liberdade de expressão.

Uma conversa feita de inquietação, cultura e ousadia.

Um transmontano direto, imprevisível e humilde. A vida de António Bóia mudou num dia de muito frio, quando adormeceu e perdeu o avião de regresso a Portugal.

Ficou em França como emigrante ilegal, trabalhou nas obras, lavou pratos e começou aí um percurso improvável no mundo da cozinha.

Estudou profundamente a gastronomia portuguesa e chegou a ser selecionador nacional nas Olimpíadas da Culinária, afirmando-se como uma referência no setor.

Hoje dirige alguns dos mais luxuosos e concorridos restaurantes do país no universo JNcQUOI, com duas referências no Guia MICHELIN.

Nesta edição de Conversa Com, Paulo Salvador conduz uma conversa sobre Portugal, a culinária e o exigente mundo da restauração.

Uma conversa feita de trabalho, superação e paixão pela cozinha.

Um artista completo, entre a disciplina clássica e a ousadia de criar. A vida de Manuel Rebelo foi sempre guiada pela música. Com formação em canto lírico, encontrou na exigência do clássico as bases para um percurso sólido, mas foi na vontade de explorar novas formas de expressão que construiu o seu caminho.

Cantor, diretor artístico e empreendedor, foi reinventando a sua relação com a música, procurando constantemente novas formas de dar vida à sua identidade artística. Entre palcos, projetos e decisões difíceis, transformou a paixão numa carreira feita à sua medida.

Neste episódio de Conversa Com, abre o seu percurso e reflete sobre as escolhas que o trouxeram até aqui — entre vocação, persistência e a coragem de arriscar. Uma conversa sobre encontrar propósito e dar voz ao que nos define

Uma artista moldada pela pedra, pela voz e pela alma.

Cristina Maria construiu um percurso singular ao longo de 28 anos dedicados às artes. Mestre de cantaria artística, escultora e fadista, divide-se entre a precisão do trabalho manual e a emoção da música, dando forma, e som, à sua identidade.

Do silêncio de um convento do século XIII ao seu atelier na Batalha, até aos palcos em França, o seu caminho é feito de tradição, expressão e autenticidade.

Neste episódio de Conversa Com, Ana Sofia Vinhas conduz uma conversa sobre arte, percurso e a paixão que atravessa gerações.

Uma história esculpida com tempo, talento e sentimento.

Há quem viaje para mudar de vida. Há quem viaje para encontrar um propósito.

Farid deixou o Bangladesh para curar a alma, mas foi em Portugal que encontrou uma forma de cuidar dos outros. Sempre solidário e contador de histórias, apaixonou-se pelo mar, pelo fado e pelas pessoas.

No dia a dia, ajuda quem o rodeia através de partilhas nas redes sociais e de traduções úteis, aproximando comunidades e criando pontes.

Nesta edição de Conversa Com, Margarida Pinto Correia conduz uma conversa sobre empatia, pertença e o poder de ajudar o outro.

Uma conversa feita de humanidade, generosidade e ligação entre culturas.

Há histórias que começam no silêncio e acabam a fazer rir milhares.

Miguel Queirós tem 21 anos e, há cerca de um ano e meio, começou a criar sketches humorísticos nas redes sociais. Em pouco tempo, conquistou mais de um milhão de seguidores e tornou-se um dos fenómenos do humor entre os mais novos.

Por trás do humor, está o miúdo tímido que sofreu em silêncio durante quatro anos de bullying na infância. Hoje, transforma essas experiências em criatividade, leveza e identificação com uma nova geração.

Nesta edição de Conversa Com, Rita Ferro Rodrigues conduz uma conversa sobre crescimento, superação e o poder do humor.

Uma conversa feita de verdade, emoção e muitas gargalhadas.

Há quem dedique uma vida inteira a estudar aquilo que comemos e o impacto que isso tem na nossa saúde.

Isabel do Carmo é uma dessas pessoas. Médica especialista, dedicou grande parte do seu percurso ao estudo da nutrição e da obesidade, tendo dirigido o Serviço de Endocrinologia do Hospital de Santa Maria e participado nos principais estudos científicos sobre doenças metabólicas.

Sem rodeios nem meias palavras, desmonta a moda das dietas e expõe as estratégias de marketing que vendem falsos ideais de saúde.

Nesta edição de Conversa Com, Paulo Salvador conduz uma conversa sobre alimentação, políticas de saúde e as zonas cinzentas que continuam a crescer sem controlo e a ameaçar o bem-estar de milhares de portugueses. Uma conversa feita de conhecimento, frontalidade e sentido crítico.

Há percursos que se constroem longe dos centros, mas nunca longe do sucesso.

Estela construiu uma longa carreira na televisão portuguesa a partir do Porto, contrariando a ideia de que é preciso estar em Lisboa para singrar na indústria.

Discreta em relação à vida pessoal, revelou recentemente um lado mais íntimo quando foi pedida em casamento, em pleno concerto de Miguel Gameiro, perante milhares de pessoas. Um momento inesperado que rapidamente se tornou viral.

Nesta edição de Conversa Com, Cristina Reyna conduz uma conversa sobre percurso, memórias e identidade, onde Estela partilha também recordações de Pinto da Costa e o seu profundo encanto pelo Norte.

Uma conversa feita de autenticidade, discrição e raízes.

Há histórias que começam na dor, mas não ficam presas a ela.

Lília Valério tornou-se uma empresária de sucesso, contrariando uma infância marcada pela violência doméstica. Com resiliência, coragem e uma determinação inabalável, construiu o seu próprio caminho e transformou adversidade em força.

Nesta edição de Conversa Com, Ana Sofia Vinhas conduz uma conversa sobre superação, escolhas e a capacidade de recomeçar.

Uma conversa feita de coragem, verdade e vontade de vencer.

Há caminhos que começam longe e ganham novo sentido noutro lugar.

Rajendra Babu Roka formou-se em engenharia civil no Nepal, mas foi a transportar comida que iniciou a sua vida em Portugal.

Hoje, está a fazer doutoramento em Energia Geotérmica na Universidade de Aveiro, procurando soluções concretas para combater as alterações climáticas e contribuir para um futuro mais sustentável.

Nesta edição de Conversa Com, Margarida Pinto Correia conduz uma conversa sobre percurso, resiliência e a ambição de mudar o mundo a partir de Portugal.

Uma conversa feita de conhecimento, esforço e esperança no futuro.

Há vidas que mudam de rumo sem aviso. E há quem transforme essa mudança numa força imparável.

Teresa Mata virou a vida do avesso em apenas seis anos. Pelo caminho, uma história de amor avassaladora e um pedido de casamento digno de cinema. Foi viciada em compras e hoje ensina a vestir com estilo usando apenas roupa em segunda mão.

Já foi vegana radical, mas aprendeu a encontrar equilíbrio, partilhando com honestidade os seus sonhos, dúvidas e contradições com milhares de seguidores.

Com défice de atenção e hiperatividade, vive com intensidade tudo o que faz. Defende um consumo mais consciente e trabalha apenas com marcas sustentáveis, transformando desafios em convicções.

Nesta edição de Conversa Com, Rita Ferro Rodrigues conduz uma conversa com este verdadeiro furacão sobre identidade, mudança e escolhas.

Uma conversa feita de energia, autenticidade e liberdade.

Há quem atravesse o oceano à procura de um propósito maior.

Callie Wentling veio de Pittsburgh para o mundo com uma missão clara: aproximar pessoas dentro das cidades e fortalecer o sentido de comunidade.

Apaixonou-se por Portugal e é aqui que quer ver as comunidades a conhecerem-se melhor, a valorizarem o que têm e a não perderem pitada do que acontece à sua volta.

Para isso, criou o projeto RUA.com, uma plataforma que promete mudar a forma como Lisboa se vive e se partilha.

Nesta edição de Conversa Com, Margarida Pinto Correia conduz uma conversa sobre cidades, ligação humana e novas formas de viver em comunidade.

Uma conversa feita de proximidade, visão e transformação.